Influence of bovine subclinical mastitis treatment upon physical-chemical characteristics and milk production

Authors

  • Luiz Francisco Zafalon Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, SP
  • Luiz Augusto do Amaral Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, SP
  • Antônio Nader Filho Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, SP
  • José Victor de Oliveira Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Colina, Colina, SP
  • Flávio Dutra de Resende Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Colina, Colina, SP
  • Gener Tadeu Pereira Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Ciências Exatas, Jaboticabal, SP

Keywords:

Quality, milk, mammary quarters, bovine

Abstract

One hundred sixteen milk samples obtained from 29 mammary quarters with subclinical mastitis and 29 healthy colateral quarters were analysed, with the objective of evaluating the rate of cure of subclinical mastitis with the treatment made during lactation and evaluating the treatment influence upon physical-chemical characteristics and milk production. The results obtained showed the cure of 17 (58.6%) treated quarters and that treatment during lactation increased the acidity, total solids, nonfat solids and decreased the chloride level average values. Milk production did not reestablish with lactational treatment in dairy farm studied.

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Published

2013-12-03

Issue

Vol. 57 No. 1 (2000)

Section

ANIMAL REPRODUCTION

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How to Cite

Influence of bovine subclinical mastitis treatment upon physical-chemical characteristics and milk production. (2013). Bulletin of Animal Husbandry, 57(1), 93-98. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/907

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