Avaliação do desenvolvimento ponderal e da viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros Suffolk

Autores

  • Renata del Carratore Carneiro Universidade do Estado de Mato Grosso, Departamento de Agronomia, Alta Floresta, MT
  • Carlos Frederico de Carvalho Rodrigues Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Sudoeste Paulista, Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga, Itapetininga, SP
  • Maria Conceição Zocoller Seno Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, Departamento de Zootecnia, Ilha Solteira, SP
  • Frederico Fontoura Leinz Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Sudoeste Paulista, Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga, Itapetininga, SP
  • Diorande Bianchini Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Sudoeste Paulista, Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga, Itapetininga, SP

Palavras-chave:

avaliação econômica, confinamento, ganho de peso, ovinos, pastejo rotativo

Resumo

Este trabalho foi conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga/ PRDTA Sudoeste Paulista/APTA-SAA, em Itapetininga-SP, para acompanhar o desenvolvimento ponderal de 39 cordeiros Suffolk e a viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros, confinamento e pastejo rotativo. Os animais foram pesados a cada 14 dias, dos 45 dias de idade até o peso de abate, determinando-se a idade de abate e o ganho de peso médio diário em cada um dos sistemas. A avaliação econômica foi realizada através de indicadores de lucratividade. Verificou-se que o peso de abate do grupo de cordeiros em pastejo rotativo foi obtido com idade de 118,7 dias, inferior aos 184,2 dias do grupo de cordeiros confinados. O ganho médio diário foi de 214 e 105g, respectivamente para os grupos de cordeiros em pastejo rotativo e confinamento. No presente experimento, os resultados da avaliação econômica indicam que o pastejo rotativo mostrou-se mais lucrativo que o confinamento.

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Publicado

14-04-2008

Edição

v. 65 n. 4 (2008)

Seção

MÉTODOS QUANTITATIVOS E ECONOMIA

Licença

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Como Citar

Avaliação do desenvolvimento ponderal e da viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros Suffolk. (2008). Boletim De Indústria Animal, 65(4), 253-258. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1115

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