Níveis de fosfato bicálcico na alimentação de caprinos. Digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta

Autores

  • Mauro Sartori Bueno Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP
  • Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti Universidade de São Paulo, Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP
  • Eduardo Antonio da Cunha Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP
  • Luiz Eduardo dos Santos Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP
  • Domingos Sanchez Roda Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP

Palavras-chave:

digestibilidade, fósforo, plasma, saliva

Resumo

Foram utilizados nove caprinos machos castrados da raça Alpina, com peso vivo médio de 34,7 kg, alojados em gaiolas de digestibilidade e distribuídos em dois blocos repetidos no tempo. Os animais receberam, durante 28 dias, dieta composta de feno (700g/dia) e concentrado (200g/dia) sem suplementação, com 5,2 ou 10,4g/dia de fosfato bicálcico (FBIC). Nos sete últimos dias mediu-se a produção de fezes para a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CD) da matéria seca (MS) e orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB), extrato etéreo (EE), extrativo-não-nitrogenado (ENN), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT). O aumento na ingestão de fosfato bicálcico ocasionou um aumento linear positivo (P<0,05) no teor de P plasmático, no CDMO e CDMS, sem, contudo, alterar a concentração salivar de P, o CDPB, CDFB, CDEE, CDENN, CDFDN e valores de NDT. Face ao aumento da digestibilidade de alguns nutrientes devido ao aumento da ingestão de FBIC, pode-se concluir que a dieta sem suplementação apresentou, provavelmente, níveis inadequados de Ca e P para a atividade microbiana no rúmen.

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Publicado

04-12-2013

Edição

Seção

NUTRIÇÃO ANIMAL

Como Citar

Níveis de fosfato bicálcico na alimentação de caprinos. Digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta. (2013). Boletim De Indústria Animal, 55(1), 13-17. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/948

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