“Efeito Do Tipo De Animal No Rendimento Da porção comestível Da carcaça, I. Machos Da raça Nelore Vs. Cruzados Zebu X Europeu Terminados Em Confinamento”. Boletim de Indústria Animal 42, no. 1 (janeiro 29, 2014): 31–39. Acessado setembro 8, 2024. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/629.