“Caracterização Da Maciez De Cortes Comerciais De Carne De Avestruz”. Boletim de Indústria Animal 69, no. supl. (dezembro 21, 2012): 42–42. Acessado novembro 24, 2024. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1202.