“Desempenho e características da carcaça de bovinos de dois grupos genéticos, terminados em confinamento e abatidos com diferentes pesos”, Bol. Ind. Anim., vol. 64, nº 1, p. 9–18, nov. 2013, Acessado: 7º de setembro de 2024. [Online]. Disponível em: http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1249