Composição física da carcaça e rendimento dos cortes comerciais de bovinos de dois grupos genéticos abatidos com diferentes pesos. Boletim de Indústria Animal, [S. l.], v. 64, n. 2, p. 123–130, 2007. Disponível em: http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1241.. Acesso em: 21 dez. 2024.