Representatividade de diferentes fatores no impacto econômico da mastite em rebanhos leiteiros

Autores

  • M. A. Lopes Universidade Federal de Lavras, Departamento de Medicina Veterinária, Lavras, MG.
  • F. A. Demeu Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia, Ariquemes, RO.
  • G. M. Costa Universidade Federal de Lavras, Departamento de Medicina Veterinária, Lavras, MG.
  • C. M. B. M. Rocha Universidade Federal de Lavras, Departamento de Medicina Veterinária, Lavras, MG.
  • F. R. P. Bruhn Universidade Federal de Pelotas, Departamento de Veterinária Preventiva, Pelotas, RS.

DOI:

https://doi.org/10.17523/bia.v74n2p135

Palavras-chave:

bovinocultura leiteira, contagem de células somáticas, economia, escala de produção, produtividade.

Resumo

Objetivou-se identificar e quantificar o fator de maior representatividade no impacto econômico da mastite em rebanhos bovinos leiteiros, visando identificar aqueles que deverão receber maior atenção de pecuaristas e técnicos para reduzir o impacto econômico dessa importante enfermidade. A pesquisa foi realizada por meio de simulação no sistema computacional CU$TO MASTITE, considerando 324 rebanhos diferentes, por meio das combinações dos fatores: contagem de células somáticas (250.000; 500.000; 750.000 e 1.000.000 de células somáticas/mL de leite); escala de produção (50; 100 e 150 vacas em lactação); produtividade por animal (10; 20 e 30 L/vaca/dia); frequência média anual de mastite clínica (1%; 7% e 15%) e taxa de descarte involuntário em virtude da mastite (2%; 4%; 6%). Foram consideradas como prevenção as despesas com monitoramento (cultura e antibiograma, contagem de células somáticas no tanque e contagem de células somáticas individuais), pré e pós dipping, vacinação, tratamento de vacas secas e manutenção de ordenhadeira. Como medidas curativas, foram considerados apenas os tratamentos dos casos clínicos. O impacto da mastite foi estimado como sendo o total em perdas, acrescido das despesas com prevenção e tratamento de casos clínicos. A frequência média de mastite clínica (FMC) e contagem de células somáticas no tanque (CCST) foram significativas (P<0,05) em cinco dos sete modelos analisados [impacto econômico por vaca em lactação (IVL), impacto econômico por litro de leite (IEL), impacto econômico do tratamento curativo por litro de leite (TCL), impacto econômico do descarte de leite/litro de leite comercializado (IDL) e impacto econômico da redução na produção por litro de leite (IRL)]. No entanto, o coeficiente padronizado para o fator FMC foi maior em três indicadores (IVL, IDL e TCL), o que torna esse fator com maior representatividade quando comparado ao fator CCST, que também teve cinco indicadores significativos. Ao realizar a comparação das medianas dos tratamentos curativos e das medidas preventivas, por vaca em lactação, verificou-se que estas mostram excelente relação custo/beneficio. Tais fatos evidenciam que, tanto o técnico como o pecuarista, deverão concentrar esforços gerenciais e tecnológicos buscando corrigir as possíveis falhas existentes no sistema de produção de leite, visando reduzir o impacto econômico da mastite.

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Publicado

19-07-2017

Edição

Seção

SISTEMA DE PRODUÇÃO E AGRONEGÓCIOS

Como Citar

Representatividade de diferentes fatores no impacto econômico da mastite em rebanhos leiteiros. (2017). Boletim De Indústria Animal, 74(2), 135-147. https://doi.org/10.17523/bia.v74n2p135

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