Incidência de cisticercose suína através da inspeção de animais abatidos no abatedouro municipal de Imperatriz entre 2000 a 2010, Maranhão, Brasil

Autores

  • Diego Carvalho Viana Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP

Palavras-chave:

parasita, saúde pública, zoonose

Resumo

A ingestão de carnes, bovinas e suínas, contaminadas por cisticercos de Taenia saginata e de Taenia solium, respectivamente, é responsável pela teníase, cujo homem é o único hospedeiro definitivo. O objetivo do trabalho foi verificar a incidência de cisticercose em suínos abatidos, de 2000 a 2010, no Abatedouro Municipal de Imperatriz, onde os animais são de procedência das regiões sudoeste e sul do Maranhão, fiscalizados pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Foram coletados os arquivos referentes aos laudos de condenações de carcaça durante esses anos e discutidos. O resultado deste trabalho nos mostra uma diminuição satisfatória nos índices de condenação por cisticercose no Matadouro Municipal de Imperatriz. Nos dois últimos anos não foi registrado nenhum caso.

Downloads

Downloads

Publicado

12-01-2012

Edição

Seção

SANIDADE ANIMAL

Como Citar

Incidência de cisticercose suína através da inspeção de animais abatidos no abatedouro municipal de Imperatriz entre 2000 a 2010, Maranhão, Brasil. (2012). Boletim De Indústria Animal, 69(1), 57-61. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1047

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

<< < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > >>