Efeito do ácido fítico e do ferro inorgânico dietéticos na qualidade da carne suina refrigerada. Bol. Ind. Anim. [Internet]. 5º de outubro de 2015 [citado 14º de abril de 2025];72(3):261-70. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/471