“Influência das castrações cirúrgica e química na produção e qualidade de carne de bovinos de corte”, Bol. Ind. Anim., vol. 43, nº 1, p. 19–26, jan. 2014, Acesso em: 19º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/607