“Características de carcaça e composição química do músculo da coxa (Bíceps femoris) de coelhos da raça Nova Zelândia Branca” (2008) Boletim de Indústria Animal, 65(3), p. 231–237. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1126 (Acessado: 12 maio 2025).