“Componentes não constituintes da carcaça e cortes cárneos de cordeiros em diferentes sistemas de alimentação” (2009)
Boletim de Indústria Animal, 66(1), p. 11–19. Disponível em:
https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1108 (Acessado: 12 maio 2025).