Componentes não constituintes da carcaça e cortes cárneos de cordeiros em diferentes sistemas de alimentação.
Boletim de Indústria Animal,
[S. l.], v. 66, n. 1, p. 11–19, 2009.
Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1108.. Acesso em: 14 maio. 2025.