Proporção tecidual da perna de caprinos jovens em função do grupo racial, peso de abate e sexo. Boletim de Indústria Animal, [S. l.], v. 68, n. 1, p. 27–36, 2011. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1063.. Acesso em: 12 abr. 2025.