Efeito do tipo de animal no rendimento da porção comestível da carcaça, I. Machos da raça nelore vs. cruzados Zebu x Europeu terminados em confinamento.
Boletim de Indústria Animal,
[S. l.], v. 42, n. 1, p. 31–39, 2014.
Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/629.. Acesso em: 12 abr. 2025.