Composição química e ácidos graxos da picanha de tourinhos alimentados com óleos protegidos ou não protegidos. Boletim de Indústria Animal, [S. l.], v. 72, n. 3, p. 241–250, 2015. DOI: 10.17523/bia.v72n3p241. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/473.. Acesso em: 12 abr. 2025.