Composição e qualidade da carcaça de ovinos com diferentes pesos corporais ao abate.
Boletim de Indústria Animal,
[S. l.], v. 77, p. 1–14, 2020.
DOI: 10.17523/bia.2020.v77.e1479. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1685.. Acesso em: 14 maio. 2025.