Características qualitativas da carne de tourinhos alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta. Boletim de Indústria Animal, [S. l.], v. 64, n. 1, p. 29–37, 2013. Disponível em: https://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1248.. Acesso em: 12 abr. 2025.