“Efeitos Da raça Do Bovino E seleção Para Peso pós-Desmama Na Quantidade Da porção comestível Da carcaça E Na Qualidade Da Carne”. Boletim de Indústria Animal 58, no. 1 (dezembro 2, 2013): 21–34. Acessado junho 30, 2024. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1391.