“Efeito Do Tipo De Animal No Rendimento De porção comestível Da carcaça. II. Machos Da raça Nelore Vs. Cruzados Zebu X Europeu Terminados a Pasto”. Boletim De Indústria Animal, vol. 42, nº 2, janeiro de 2014, p. 143-8, http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/610.