“HMF (Hidroximetilfurfural) e diastase de méis submetidos a dissolução de cristais por aquecimento” (2013) Boletim de Indústria Animal, 57(1), p. 85–91. Disponível em: http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/906 (Acessado: 2 julho 2024).