Efeito do tipo de animal no rendimento de porção comestível da carcaça. II. Machos da raça Nelore vs. Cruzados Zebu x Europeu terminados a pasto. (2014). Boletim De Indústria Animal, 42(2), 143-148. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/610