Produção de leite de vacas mestiças mantidas em pastagens de campi-elefante e capim-tanzânia em São Paulo

Autores

  • Maria Lúcia Pereira Lima Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Centro Leste, Ribeirão Preto, SP
  • Carlos Guilherme Silveira Pedreira Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Zootecnia, Piracicaba, SP
  • Frederico Alberto de Andrade Rosseto Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Zootecnia, Piracicaba, SP
  • Telma Teresinha Berchielli Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SP
  • Paulo Roberto Leme Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Pirassununga, SP
  • José Ramos Nogueira Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Centro Leste, Ribeirão Preto, SP

Palavras-chave:

lotação rotacionada, massa de forragem, Panicum maximum Jacq. cv. Tanznia, Pennisetum purpureum Schum cv. Guaçu

Resumo

O objetivo foi avaliar algumas características agronômicas do capim-elefante cv. Guaçu e do capim-tanzânia, em quatro ciclos de pastejo, dois anos consecutivos e as produções de leite de vacas mestiças mantidas nessas duas áreas de pastagem. O método de pastejo utilizado foi o de lotação rotacionada. No primeiro e segundo ano de estudo, os resultados do capim-elefante foram 7.781 e 5.321kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.658 e 2.730kg de MS ha-1 de resíduo, respectivamente. Considerando-se os ciclos de pastejo, não houve diferença para MF no pré pastejo no primeiro ano, mas houve diferença significativa no segundo ano. Os resultados, no primeiro ano, foram 7.715; 7.678; 8.534 e 7.510kg de MS ha-1 e no segundo ano foram 6.358; 4.727; 5.548 e 4.133kg de MS ha-1 de MF no pré pastejo para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Para o capim-tanzânia, as médias foram 5.000 e 5.384kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.287 e 2.819kg de MS ha-1 de resíduo, no primeiro e segundo anos experimental. Houve efeito do ciclo de pastejo, na MF no pré pastejo nos dois anos do estudo. Os resultados, no primeiro ano, foram 5.501; 5.825; 5.631 e 4.382kg de MS ha-1 de MF e no segundo ano foram 5.411; 6.000; 5.736 e 4.068 kg de MS ha-1 de MF, para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Não houve diferença significativa para produção de leite. As médias diárias foram 10,8 e 10,6kg de leite para as vacas mantidas no capim-elefante e 10,9 e 10,1kg/vaca no capim-tanzânia, nos dois anos de avaliação respectivamente. O coeficiente de correlação entre produção de leite e porcentagem de folha na MF foi 0,77 e produção de leite e porcentagem de folhas no resíduo foi 0,61.

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Publicado

25-11-2013

Edição

Seção

NUTRIÇÃO ANIMAL

Como Citar

Produção de leite de vacas mestiças mantidas em pastagens de campi-elefante e capim-tanzânia em São Paulo. (2013). Boletim De Indústria Animal, 63(4), 217-226. http://bia.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/1259

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